Restaurant Manager – Hot Mamita Pizza (Grodzka, Kraków)

Budujemy jedno z najmocniejszych miejsc pizza by the slice w Krakowie – szukamy managera, który chce współtworzyć wynik i energię lokalu, a nie tylko pilnować grafiku.

Hot Mamita Pizza to nowojorska pizza by the slice w centrum Krakowa. Szukamy Restaurant Managera działającego operacyjnie, który weźmie odpowiedzialność za wynik lokalu, zespół i standard pracy.

Twoja rola

• zarządzanie zmianą i zespołem (Front Team + Pizza Team)
• praca operacyjnie na sali i z gośćmi
• pilnowanie standardu czystości, organizacji i jakości pizzy
• rozwój sprzedaży i dbanie o AOV
• realny wpływ na wynik lokalu

Szukamy osoby, która:

• ma doświadczenie w gastronomii / QSR
• potrafi trzymać standard i porządek bez przypominania
• myśli sprzedażowo i bierze odpowiedzialność
• lubi szybkie tempo pracy i kontakt z ludźmi

To nie jest stanowisko wyłącznie kasowe. Szukamy lidera, który prowadzi lokal operacyjnie. Jeśli szukasz spokojnej pracy „od–do” bez odpowiedzialności za wynik – to ogłoszenie nie jest dla Ciebie. 

Oferujemy

• wynagrodzenie podstawowe + premię za wyniki
• dużą samodzielność decyzyjną
• możliwość rozwoju wraz z marką

Kraków – ul. Grodzka Wyślij CV + napisz w 3–5 zdaniach:

• jakim zespołem zarządzałeś/aś
• za jaki wynik byłeś/aś odpowiedzialny/a
• dlaczego chcesz pracować operacyjnie