Restauracja poszukuje Pizzaiolo

Cześć,

w związku z rozwojem naszej restauracji szukamy pracowników na poniższe stanowiska :

Pizzaiolo z doświadczeniem:

Pizzeria Winogratka poszukuje doświadczonego Pizzaiolo, który dołączy do naszego zespołu i będzie współtworzyć jakość oraz standardy lokalu.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie ciasta zgodnie z ustalonymi recepturami i procesem fermentacji
• Wypiek pizzy z zachowaniem wysokiej jakości i powtarzalności produktu
• Przygotowywanie składników oraz dbanie o ich właściwe przechowywanie
• Utrzymywanie porządku i przestrzeganie zasad higieny pracy
• Współpraca z zespołem podczas serwisu

Wymagania:

• Minimum rok doświadczenia na stanowisku pizzaiolo
• Znajomość procesu przygotowania ciasta (fermentacja, hydracja, wyrabianie)
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Odpowiedzialność, punktualność i dobra organizacja pracy
• Mile widziane doświadczenie w pracy z piecem do pizzy typu neapolitańskiego
• Dyspozycyjność do pracy w weekendy i święta
• Prawo jazdy kat. B

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę
• Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności
• Możliwość rozwoju zawodowego
• Przyjazną atmosferę pracy w rozwijającym się lokalu

Aplikacje proszę wysyłać przez portal OLX.