Produktionsleiter (m/w/d)

Firmenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Produktionsleitung, die Verantwortung für die Herstellungsprozesse unseres Kunden in Bernburg übernimmt und unser Team mit Fachwissen und Weitblick führt. In dieser zentralen Rolle sind Sie direkt der Betriebsleitung unterstellt und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Produktion.

Ihre Aufgaben

• Fachliche und disziplinarische Führung, Einweisung und Ausbildung der unterstellten Mitarbeiter.
• Umsetzung und Kontrolle der vorgegebenen Produktionsparameter sowie das exakte Befolgen der Produktionslisten.
• Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher QM- und Hygienerichtlinien im Verantwortungsbereich.
• Kontrolle des ordnungsgemäßen Führens von Formblättern, Auswertungen und der zugehörigen Ablage.
• Aktive Mitarbeit im HACCP-, Food Defense- und Food Fraud Team
• Sperrung und Lenkung fehlerhafter Produkte zur Qualitätssicherung.
• Durchführung von Inventuraufnahmen und Bearbeitung von Sonderaufgaben der Geschäftsleitung.
• Aktive Teilnahme am Produktionsprozess nach Notwendigkeit und zeitlicher Möglichkeit.

Unsere Anforderungen

• Fundierte Kenntnisse in der Führung, Einweisung und fachlichen Ausbildung unterstellter Mitarbeiter.
• Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle vorgegebener Produktionsparameter sowie der exakten Befolgung von Produktionslisten.
• Expertise im ordnungsgemäßen Führen von Formblättern, Auswertungen und der Ablage im Verantwortungsbereich.
• Sicherer Umgang mit der Sperrung und Lenkung fehlerhafter Produkte.
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und Handeln innerhalb der Produktion.

Das dürfen Sie erwarten

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit weitreichender Weisungsbefugnis gegenüber dem gesamten Produktionsteam.
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, das auch Sonderaufgaben der Geschäftsleitung umfasst.
• Die Möglichkeit zur aktiven Teilnahme am Produktionsprozess und zur Mitgestaltung der internen Abläufe.
• Ein strukturiertes Arbeitsumfeld