Praca Szef /Szefowa kuchni !

Zatrudnię Szefa Kuchni \Szefową kuchni..

Zakres obowiązków:

przygotowanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami i recepturami.

dbanie o jakoś i świeżość używanych produktów .

utrzymanie czystości i porządku w miejscu pracy .

przestrzeganie zasad i standardów HACCP.

Wymagania i Zakres obowiązków .:

Doświadczenie na stanowisku kucharza

umiejętność pracy w zespole

zangażowanie i praca. w zespole

zangażowanie i pasja do gotowania

tworzenie sezonowego menu wraz z zespołem naszych kucharzy

Organizacja i nadzór pracy zespołu i pomocy kuchennych

zarządzanie magazynem dobór i zamówienia produktów .

dbanie o porządek na stanowiskach pracy i sprzęt kuchenny

współpraca z managerem ,

pomoc w przygotowaniu ofert dla zorganizowania grup uroczystości rodzinnych catering itd.

prowadzenie dokumentacji HACCP

inwerteryzacja

współtworzenie pozytywnej atmosfery wśród załogi i gości

dbanie o wizerunek firmy

aktualna książeczka sanitarno -epidemiologiczna

Ofeerujemy:

atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności.

umowa o pracę lub zlecenie wg preferencji.

praca w zgranym zespole.

możliwość wdrażania swoich pomysłów

świetnego wyczucia smaku

uczciwości

umiejętność kontroli kosztów i stanów magaz nowych

ducha współpracy i szacunku do współpracowników

Jeżeli kochasz pracę w gastronomii dajesz serce podczas tworzenia potraw.

Zapraszamy na rozmowę do nas

Czekamy na Ciebie

Kontakt telefoniczny.