Poszukujemy kucharza!

KUCHARZ

Restauracja z kuchnią casual dining z elementami steak house – poszukuje osoby na stanowisko: Kucharz

Miejsce pracy: ul. Świętego Krzyża 17, 31-023 Kraków

Pracę zaczynamy w połowie Marca.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami restauracji,
• profesjonalna obróbka mięsa (steków, burgerów itp.),
• kontrola jakości produktów i półproduktów,
• dbałość o odpowiednie stopnie wysmażenia steków,
• utrzymywanie porządku i organizacji pracy na stanowisku,
• przestrzeganie zasad HACCP oraz standardów higieny.

Wymagania:

• doświadczenie na stanowisku kucharza (mile widziane doświadczenie w pracy z wołowiną),
• znajomość stopni wysmażenia steków i technik grillowania,
• dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją czasu,
• zaangażowanie i odpowiedzialność,
• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w rozwijającym się lokalu,
• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia,
• pracę na wysokiej jakości produktach,
• realny wpływ na rozwój menu,
• przyjazną atmosferę i zgrany zespół,
• posiłek pracowniczy.

Jeśli cenisz dobrą jakość mięsa, pracę na ogniu i kuchnię opartą na solidnym rzemiośle – dołącz do naszego zespołu.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV lub kontakt telefoniczny: +48 5/3/1 8/0/3 8/9/8.