Poszukiwany kucharz/sushimaster

Obowiązki

Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami.

Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.

Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.

Praca w zespole.

Przygotowywanie składników do gotowania.

Kontrola jakości żywności

Praca w warunkach presji czasu.

Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

Doświadczenie min rok na stanowisku sushi master

Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.

Umiejętność pracy w zespole.

Dyspozycyjność.

Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

Umiejętność pracy pod presją czasu.

Dobra organizacja pracy.

Wytrzymałość fizyczna.