Poszukiwana osoba na stanowisko " Szefa Kuchni " w Sport Bar & Pizza

Restauracja Sports Bar & Pizza

Dynamicznie rozwijająca się restauracja Sports Bar & Pizza poszukuje doświadczonego i kreatywnego Szefa Kuchni, który poprowadzi nasz zespół gastronomiczny i zadba o najwyższą jakość serwowanych dań.

  Zakres obowiązków:

• Zarządzanie pracą zespołu kuchni;
• Tworzenie i aktualizacja menu ;
• Kontrola jakości i estetyki serwowanych potraw;
• Nadzór nad zamówieniami i gospodarką magazynową;
• Kontrola kosztów food cost oraz minimalizacja strat;
• Dbanie o standardy higieny i bezpieczeństwa (HACCP);
• Współpraca z managerem lokalu ;

  Wymagania:

• Minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni;
• Doświadczenie w pracy z pizzą (mile widziana znajomość pizzy neapolitańskiej lub rzymskiej);
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy
• Kreatywność i pasja do gotowania
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna

 Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie;
• Atrakcyjne wynagrodzenie ;
• Realny wpływ na kartę menu i rozwój konceptu;
• Pracę w dynamicznym, sportowym klimacie;
• Możliwość rozwoju zawodowego;
• Zniżki pracownicze;

Jeśli kochasz gastronomię, sportowe emocje i pracę w energicznym zespole – dołącz do nas!

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV przez portal OLX, wraz z klauzulą: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z realizacją procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 r. o Ochronie Danych Osobowych; Dz. U. 2016 r., poz. 922)”.