Pizzaiolo/ -ka Praca + zakwaterowanie w Chorwacji

Polska, rodzinna pizzeria poszukuje pizzaiolo /-lkę doświadczonego/ą w pizzy neapolitańskiej.

Oferujemy współtworzenie jednego z najciekawszych konceptów gastronomicznych w okolicy. Stabilną pracę w miłej atmosferze, w zespole multikulturowym składającym się z pozytywnych ludzi. Łączymy pracę z pasją, gdzie tworzenie doskonałego produktu w postaci: wyjątkowej pizzy, pysznych deserów czy włoskiego espresso daje ludziom radość, a nam pozytywną energię do pracy. Zauważysz również, że oprócz pozytywnej energii tworzenie czegoś wyjątkowego przekłada się na zadowolenie gości i większe napiwki. Swoich pracowników za dobrą pracę i zaangażowanie potrafimy docenić. Zapewniamy szkolenia na miejscu, a dla najbardziej zaangażowanych wspólne wyjazdy szkoleniowe do Neapolu.

Oferujemy:

·        Pracę całoroczną lub na sezon letni, na pełny etat 5-6 dni w tygodniu, w Rijece w Chorwacji.

·        Umowę o pracę, ubezpieczenie, zakwaterowanie.

·        Atrakcyjną pensję uzależniona jest od umiejętności i doświadczenia – szacunkowo: Pizzaiolo/pomoc pizzaiolo – 1600EUR – 3000EUR netto.

Twój zakres obowiązków:

·       Koordynowanie stanowiska pracy i współdziałanie w zespole

·       Przygotowywanie ciasta na pizzę wg receptury

·       Przygotowywanie składników

·       Dbanie o czystość miejsca pracy

·       Dbanie o foodcost i receptury przygotowywanych dań

·       Dbanie o stany magazynowe i zamówienia składników

·       Obsługa pieca elektrycznego

·       Przygotowanie pizzy do wypieku

·       Wypiek i wykończenie pizzy

Nasze wymagania:

·       Doświadczenie w przygotowywaniu pizzy neapolitańskiej

·       Umiejętność przygotowania ciasta i wypieku pizzy neapolitańskiej

·       Wysoka kultura osobista

·       Dbałość o czystość i porządek w miejscu pracy

·       Sprawność manualna - ręka do ciasta

·       Dbałość o detale – wygląd pizzy

·       Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją czasu

·       Umiejętność pracy w zespole

·       Znajomość języka angielskiego włoskiego lub chorwackiego

Zainteresowanych kandydatów prosimy o przesłanie aktualnego CV wraz ze zdjęciem.