Osoba ds. Kontroli Jakości i Analiz Laboratoryjnych

Wymagania

• Wykształcenie średnie (preferowane profile techniczne o kierunku chemicznym lub pokrewnym).
• Podstawowa orientacja w tematyce analizy produktów spożywczych (zapewniamy przeszkolenie).
• Gotowość do podjęcia pracy w systemie zmianowym.
• Sprawna obsługa komputera, w tym programów Word i Excel.
• Dokładność, chęć zdobywania nowej wiedzy oraz umiejętność współdziałania w grupie.
• Mile widziana znajomość standardów bezpieczeństwa żywności (HACCP, ISO) lub branży cukierniczej.

Zadania

• Przeprowadzanie testów fizykochemicznych surowców, gotowych artykułów oraz opakowań.
• Pobieranie próbek z linii produkcyjnej i przygotowywanie ich do procesów badawczych.
• Weryfikacja poprawności działania oraz kalibrowanie aparatury pomiarowej.
• Monitorowanie i ocena zgodności produktów z przyjętymi normami jakościowymi.
• Skrupulatne ewidencjonowanie wyników badań w dokumentacji zakładowej.