Menedżerka Restauracji

Restauracja Wega poszukuje Menedżera Restauracji (marketing & social media)

Restauracja Wega to miejsce z charakterem, które stawia na jakość, dobrą kuchnię i relacje z Gośćmi. Szukamy Menedżerki Restauracji, która połączy sprawne zarządzanie lokalem z aktywną promocją restauracji i bezpośrednim kontaktem z klientami.

To stanowisko dla osoby, która lubi ludzi, potrafi sprzedawać pomysły i czuje social media.

Zakres obowiązków:

• kompleksowe zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji
• organizacja i nadzór nad pracą zespołu (sala + kuchnia)
• dbanie o wysoki standard obsługi Gości i pozytywny wizerunek restauracji
• prowadzenie i rozwijanie profili restauracji w social mediach (Facebook, Instagram, TikTok)
• prowadzenie strony internetowej i profilu na Googlach
• tworzenie i publikowanie postów, relacji, informacji o wydarzeniach i promocjach
• kontakt z Gośćmi poprzez social media i inne kanały komunikacji
• aktywna promocja restauracji oraz budowanie relacji z klientami
• bezpośredni kontakt z klientami w sprawie rezerwacji i imprez okolicznościowych
• ustalanie menu na imprezy, przygotowywanie indywidualnych ofert i wycen
• współpraca z kuchnią przy tworzeniu ofert specjalnych i sezonowych
• kontrola kosztów, zamówienia i współpraca z dostawcami
• współpraca z właścicielem restauracji przy rozwoju lokalu

Wymagania:

• doświadczenie na stanowisku menedżera restauracji lub podobnym
• bardzo dobra organizacja pracy i samodzielność
• swoboda w obsłudze social mediów i komunikacji online
• umiejętność kontaktu z klientami i sprzedaży oferty restauracji
• komunikatywność, wysoka kultura osobista i proaktywność
• odporność na stres i umiejętność podejmowania decyzji
• znajomość realiów branży gastronomicznej
• mile widziana kreatywność i „lekkie pióro” do postów
• własny dojazd

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie na pełen etat w oparciu o umowę o prace
• atrakcyjne wynagrodzenie, zależne od doświadczenia i zaangażowania
• realny wpływ na wizerunek i promocję Restauracji Wega
• dużą samodzielność w działaniu
• partnerską atmosferę i wsparcie właściciela
• możliwość długofalowej współpracy i rozwoju