Manager Restauracji

Naszym celem jest dopasowanie do siebie jak największej liczby pracowników i pracodawców, tak aby w pełni wykorzystali swój wzajemny potencjał, dlatego dla naszego Klienta szukamy osoby na stanowisko Manager Restauracji i zapewniamy najwyższą jakość rekrutacji..

Do zakresu obowiązków osoby zatrudnionej na w/w stanowisku będą należały:

• Zarządzanie restauracją
• Rekrutacja, szkolenie nowych pracowników restauracji
• Układanie grafików
• Realizacja planu sprzedażowego restauracji
• Utrzymywanie optymalnego poziomu kosztów pracy poprzez właściwe planowanie, analizowanie i kontrolowanie czasu pracy i urlopów podległego zespołu
• Prowadzenie zmiany
• Tworzenie przyjaznej atmosfery pracy
• Motywacja zespołu

.

Wymagania:

• Min rok doświadczenia  na podobnym stanowisku mile widziane w branży gastronomicznej
• Min. półroczne doświadczenie w zarządzaniu zespołem
• Umiejętność zarządzania kosztami restauracyjnymi
• Mile widziana podstawowa znajomość prawa pracy
• Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel
• Komunikatywny język angielski
• Bardzo dobra organizacja pracy
• Ukierunkowanie na osiąganie celów