Manager/ka do restauracji ,,Taj" na krakowskim Rynku, ul. Szpitalna 9.

Restauracja tajska "Taj" znajdująca się na krakowskim Rynku przy ul. Szpitalnej 9 poszukuje osoby na stanowisko: manager/ka restauracji, w pełnym wymiarze godzin.

Zakres obowiązków podzielony jest na te, które należy wypełnić w ciągu każdego dnia pracy oraz na na te, które są przypisane do danego managera/ki:

• rekrutacja i zatrudnianie pracowników restauracji
• zarządzanie pracownikami (grupa około 15-20 osób)
• tworzenie grafików na poszczególne stanowiska
• dbanie o dobry wizerunek restauracji
• dbanie o prawidłowe funkcjonowanie restauracji
• czynny udział w tworzeniu karty z napojami
• drobne sprawy kadrowe
• drobne sprawy księgowe
• zarządzanie restauracją i finansami tak, by przynosiła jak najlepsze zyski

Oferujemy:

• umowę o pracę
• elastyczny grafik (grafik do ustalenia z drugą managerką we własnym zakresie)
• pracę w stabilnej sieci restauracji
• zniżki pracownicze do wszystkich restauracji "Taj" (Kraków Kazimierz, Kraków Stare Miasto, Katowice) oraz łódzkich restauracji z grupy
• posiłki pracownicze

Wymagamy:

• dyspozycyjności 15/16 dni w miesiącu (grafik pół na pół z drugą managerką - weekendy również pół na pół)
• doświadczenia na podobnym stanowisku minimum 6 miesięcy
• otwartości na ludzi, umiejętności zarządzania i motywowania zespołu
• wiedzy na temat prowadzenia i działania gastronomii
• umiejętności w podejmowaniu samodzielnych decyzji

Wynagrodzenie:

Od 6500 zł netto + premia uzależniona od wyników finansowych restauracji - górnej granicy nie ma 

O nas:

Restauracja tajska "Taj" na krakowskim Rynku funkcjonuje od lipca 2021 roku. Z dużą sympatią zostaliśmy przyjęci i zdobyliśmy spore grono stałych gości. W restauracji gotują tajscy kucharze na autentycznych tajskich produktach.

Godziny otwarcia: ndz-czw 12-22 pt-sb 12-24

Restauracja "Taj Kraków Stare Miasto" należy do grupy restauracji:

• Taj Kraków Kazimierz
• Taj Katowice
• Hot Spoon (Łódź)
• Tawerna Pepe Verde (Łódź)
• Galicja (Łódź)
• Al Dente Pasta&Bąble Bar (Łódź)

Stanowisko do samodzielnego objęcia będzie od kwietnia, natomiast pracę można podjąć od zaraz, by rozpocząć proces szkolenia z doświadczonymi managerami.