Küchenleiter Care-Gastronomie (m/w/d) Stellvertretung

Arbeiten, wo Menschen sich wohlfühlen – in der K&S Seniorenresidenz Babenhausen

Zentral in Babenhausen gelegen, bietet unsere 2012 eröffnete Residenz 71 Einzel- und 20 Doppelzimmer mit hochwertiger Ausstattung, eigenem Sanitärbereich und Notruf-System. Unsere Gartenanlage und die Dachterrasse sind beliebte Treffpunkte für Bewohner und Gäste.​

Als Teil der familiengeführten K&S Gruppe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Seniorenpflege stehen wir für Qualität, Herzlichkeit und ein starkes Miteinander.​

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung bei folgenden Themen

  • Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen

• Dokumentation gemäß HACCP-Konzept

• Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen

• Warenbestellung und Wareneingangskontrolle

• Lagerhaltung und Menüplanung

• Essen vor- und zubereiten sowie Essensausgabe

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Lust, Leitungserfahrung zu sammeln

Wir bieten

• 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten außerhalb der Abendzeiten
• Perspektive die Küchenleitungsfunktion später zu übernehmen
• Gesundheitsmanagement
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Strukturierte Einarbeitung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Zuschuss Altersvorsorge
• Team-Events

Interessiert?

K&S Seniorenresidenz Babenhausen
Ostring 48
64832 Babenhausen
Deutschland