Küchenchef (m/w/d)

Ein herzliches Servus, Grüß Gott und Hallo aus dem JUSTUS! In unserem neusten Restaurant auf dem Tabakquartier in Bremen Woltmershausen empfangen wir unsere Gäste seit Oktober 2021 in einer modernen Wirthaus-Atmosphäre. Aus unserer komplett offenen Küche genießt man Schnitzel, Haxe und andere alpenländische Herzensgerichte, die zentral im Raum gelegenen Bar serviert nicht nur Bier vom Fass und Alpen-Weine, man trifft sich mit Freunde, Arbeitskollegen oder der Familie – immer unkompliziert, offenherzig und mit viel Spaß an der Sache.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir wünschen uns

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und relevante Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Engagement, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Lust auf viele Gäste, die wir mit unseren kulinarischen Highlights begeistern
• Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Produkten & moderner Küchenausstattung
• Motivation, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Teamplayer auf ganzer Linie

Deine Vorteile

JA, du verdienst bei uns wirklich gut! Und zwar mehr, als der aktuelle Tarif vorgibt - immer auf Dich und Deine Leistung angepasst.

Zusätzlich bieten wir Dir:

• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• unbefristeter Arbeitsvertrag und eine transparente Zeiterfassung aller geleisteten Stunden
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• Fahrrad-Leasing via JOBRAD
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte in allen Q-Gastro Restaurants und befreundeten Hotels
• Mitarbeiter-App, mit aktuellen Dienstplan & transparenter Stundenübersicht

Deine Aufgaben

• Motivation und Koordination der eigenen Crew
• Dienstplangestaltung
• Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion und Mittags- bzw. Abendservice
• Selbstsicheres Wechseln zwischen verschiedenen Posten
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP, Reinigungsarbeiten im eigenen Küchenbereich
• Verantwortung für Bestellungen und Kücheninventuren

Interessiert?

Restaurant JUSTUS
Konsul-Smidt-Straße 88a
28217 Bremen
Deutschland