KUCHARZ/KUCHARKA

Czynność nr 1 - przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisami i recepturami (śniadania, obiady, kolacje, bankiety). Czynność nr 2 - wykonywanie obróbki wstępnej i termicznej przyrządzanych potraw orac ich porcjowanie, dekorowanie i wydawanie. Czynność nr 3 - przestrzeganie procedur zawartych w dokumentach HACCP. Czynność nr 4 - zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Czynność nr 5 - dbałość o koszty surowcowe w procesie produkcji żywności. Czynność nr 6 - utrzymanie czystości pomieszczeń kuchennych. Czynność nr 7 - wykonywanie innych czynności zleconych. Czynność nr 8 - przestrzeganie obowiązujących przepisów bhp, zwłaszcza zachowanie właściwych warunków sanitatno-higienicznych oraz zasad higieny osobistej.

Wymagania: Wykształcenie: średnie zawodowe. Wymagane doświadczenie zawodowe. Umiejętności: umiejętności kulinarne, umiejętność pracy w grupie, podzielność uwagi, dokładność, cierpliwość, opanowanie, dobra organizacja pracy, umiejętność pracy pod presją czasu. Predyspozycje: łatwość nawiązywania kontaktów oraz samodzielność w realizowaniu poszczególnych zadań.

Praca na umowę zlecenie - ok. 180 godz. pracy w miesiącu. Czas pracy - od uzgodnienia z pracodawcą, również w dni wolne. Okres zatrudnienia od 01.04.2026 do 31.10.2026 z możliwością przedłużenia.

Warunki pracy: Zmianowość: nie dotyczy