Kucharz Zmianowy (m/k)

SMART-HR - Jesteśmy Agencją Rekrutacyjną realizującą ambitne projekty rekrutacyjne dla naszych Klientów. Cechuje nas precyzja w działaniu oraz krótki czas realizacji zleceń. Dla naszego klienta – prężnie rozwijającej się firmy cateringowej obsługującej największe imprezy kulturalne na śląsku oraz Klientów indywidualnych, poszukujemy kandydata na stanowisko: Kucharz Zmianowy (m/k). Organizację pracy kuchni i podległego zespołu,, Delegowanie bieżących zadań i nadzór nad 2-osobowym zespołem,, Kontrolę produkcji i FC,, Koordynację prawidłowego prowadzenia dokumentacji HACCP,, Dbałość o wysokie standardy higieny pracy i BHP oraz zasad HACCP,, Obsługę nowoczesnego oprogramowania produkcyjnego,, Raportowanie realizacji prac do Szefa Kuchni.. Wykształcenia gastronomicznego (minimum zawodowe),, Minimum 3-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku,, Szerokiej wiedzy w zakresie kuchni polskiej i sztuki gotowania,, Posiadania aktualnej książeczki sanitarno-epidemiologicznej,, Dyspozycyjności, punktualności, bardzo dobrej organizacji pracy i zdolności współpracy z zespołem,, Umiejętności zarządzania zespołem i delegowania zadań,, Dobrej znajomości obsługi komputera i pakietu MS Office.