Kucharz zmianowy / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni

Kucharz zmianowy / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni

PPHU Krzysztof Sadłocha

7500 - 10000 PLN
Opalenica
zarządzanie zespołem
kontrola jakości
przygotowanie potraw
zgodność z HACCP
optymalizacja kosztów

Hexjobs Insights

Restauracja w Opalenicy poszukuje Zastępcy Szefa Kuchni do zarządzania zespołem, dbania o jakość potraw i kontroli stanów magazynowych. Wymagane doświadczenie 3 lata.

Słowa kluczowe

zarządzanie zespołem
kontrola jakości
przygotowanie potraw
zgodność z HACCP
optymalizacja kosztów

Benefity

  • Umowa o pracę lub kontrakt B2B
  • Szkolenie i rozwijanie zespołu
  • Praca w restauracji z wysokimi standardami
  • Udział w tworzeniu menu
  • Możliwość nadzorowania procesów kuchennych

Do naszej restauracji w Opalenicy  poszukujemy Zastępcy Szefa Kuchni, który wesprze Szefa kuchni w codziennym zarządzaniu zespołem oraz zadba o najwyższą jakość i powtarzalność serwowanych dań., , , Zakres obowiązków:, Wsparcie Szefa Kuchni w organizacji, pracy zespołu, Nadzór nad przygotowaniem i wydawaniem potraw, Dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność dań, Kontrola stanów magazynowych i zamówień, Współudział w tworzeniu i aktualizacji menu, Szkolenie nowych pracowników, Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP i standardów higieny, Współpraca z Szefem Kuchni oraz zastępowanie podczas jego nieobecności, Jeśli jesteś osobą odpowiedzialną, dobrze zorganizowaną  – zapraszamy do kontaktu pod adresem e mail, Nie zapewniamy zakwaterowania, Skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami

Wymagania

Doświadczenie na stanowisku Zastępcy Szefa Kuchni lub Starszego Kucharza min 3 lata potwierdzone dokumentami, Bardzo dobra organizacja pracy, Umiejętność pracy pod presją czasu, Bardzo dobra znajomość kuchni Polskiej, Umiejętność zarządzania zespołem i egzekwowania standardów, Biegła znajomość języka Polskiego w mowie i w piśmie

Wyświetlenia: 4
Opublikowana4 dni temu
Wygasaza 27 dni
Źródło
Logo

Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować

Na podstawie "Kucharz zmianowy / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni"

Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.