Kucharz zmianowy – Ciepła kuchnia

Do naszego zespołu poszukujemy kucharza zmianowego na ciepłą kuchnię, który ma doświadczenie w pracy na stanowisku samodzielnym i potrafi dobrze zorganizować pracę swoją oraz zespołu w trakcie zmiany.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań kuchni ciepłej zgodnie z recepturami,
• organizacja pracy na zmianie,
• nadzór nad jakością i estetyką wydawanych potraw,
• kontrola stanów magazynowych i zamówienia towaru,
• dbanie o czystość stanowiska pracy i przestrzeganie zasad HACCP,
• współpraca z Szefem Kuchni.

Wymagania:

• minimum 2 lata doświadczenia na ciepłej kuchni,
• umiejętność pracy pod presją czasu,
• dobra organizacja pracy,
• odpowiedzialność i punktualność,
• książeczka sanepidowska.