Kucharz/Kucharka - żywienie zbiorowe/ Dunikowo koło Szczecina

Dussmann Polska Sp. z o.o., międzynarodowa firma świadcząca usługi z zakresu Facility Management, do swojego Zespołu poszukuje Kucharza/ Kucharki - żywienie zbioroweMiejsce pracy: stołówka pracownicza w Dunikowie koło SzczecinaOferujemy:- Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę (po okresie próbnym).- Wynagrodzenie 38 zł brutto/h- Pracę od poniedziałku do piątku (7:00 – 15:00 i 9:00 – 17:00)- WOLNE WEEKENDY.- Pakiet benefitów pozapłacowych.Zakres obowiązków:- Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.- Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.- Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.- Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.- Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.- Kontrola punktów HACCAP.Oczekujemy:- Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych.- Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.- Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.- Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.- Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.- Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie swoich dokumentów aplikacyjnych za pośrednictwem formularza APLIKUJ