Kucharz/Kucharka Bankietowy/a – Zinar Castle 5*

Do naszego zespołu kulinarnego poszukujemy Kucharza Bankietowego, który z pasją tworzy najwyższej klasy dania i potrafi pracować w dynamicznym środowisku eventowym. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowanie potraw na bankiety, konferencje, gale oraz wydarzenia specjalne organizowane w naszych hotelach.

Zakres obowiązków:

• Przygotowanie i prezentacja dań zgodnie ze standardami
• Współpraca z Szefem Kuchni oraz zespołem podczas realizacji bankietów, eventów i konferencji
• Organizacja stanowiska pracy oraz przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa
• Kontrola jakości półproduktów i gotowych potraw
• Utrzymywanie wysokiej estetyki wydawanych dań
• Wsparcie w tworzeniu menu eventowego i nowych propozycji kulinarnych

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kucharza, mile widziane w kuchni bankietowej lub hotelowej
• Umiejętność pracy pod presją czasu i w zmiennym rytmie wydarzeń
• Kreatywność, dbałość o detale oraz wysoki poziom estetyki serwowanych potraw
• Bardzo dobra organizacja pracy
• Znajomość zasad HACCP
• Gotowość do pracy zmianowej i w weekendy (zgodnie z grafikiem)

Oferujemy:

• Pracę w prestiżowym hotelach w profesjonalnym i zgranym zespole
• Stabilne zatrudnienie
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Możliwości rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach
• Realny wpływ na kreowanie oferty kulinarnej hotelu

Prosimy o dopisanie klauzuli: ,,Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 

maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) 

oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 

2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w 

związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego 

przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO)".

Administratorem danych osobowych jest firma ZR HOTELE Aram Raoof sp. k., z siedzibą w Krakowie, ul. Jodłowa 13. Dane są przetwarzane na potrzeby rekrutacji. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści danych oraz ich poprawiania. Dane będą przetwarzane podczas procesu rekrutacji, nie dłużej niż przez 12 miesięcy od daty ich pozyskania. Dane przetwarzane będą zgodnie z wymogami RODO zawartymi w regulaminie polityki prywatności opublikowanej na stronie internetowej hotelu (www.uziyada.pl), z którą należy się zapoznać i zaakceptować przed złożeniem CV.