Kucharz/Kucharka

Obowiązki:

• Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami.
• Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.
• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
• Praca w zespole.
• Przygotowywanie składników do gotowania.
• Kontrola jakości żywności i zapasów.
• Praca w warunkach presji czasu.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kucharza.
• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.
• Umiejętność pracy w zespole.
• Dyspozycyjność.
• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.
• Dobra organizacja pracy.
• Wytrzymałość fizyczna.
• Mile widziane doświadczenie w żywieniu zbiorowym oraz
• Zainteresowanie kuchniami świata.