Koch (m/w) mit Schichtverantwortung

Die Autogarage öffnete in den 40er-Jahren erstmals ihre Tore und im August 2021 tat sie dies von Neuem. In unserem Lokal servieren wir nachhaltige & viele regionale Produkte in einer urbanen industriellen Atmosphäre. Dazu wird im Keller das hauseigene Bier gebraut und in unserem Delikatessenladen bieten wir viele Spezialitäten zum Kauf.

Nebenan zaubert Livia jeden Tag wahre Blumenkunstwerke für unsere Kundschaft. Mittlerweile haben wir uns zu einem festen und wichtigen Teil in der Gastronomie im Seeland etabliert. Lass uns gemeinsam ein weiteres spannendes Kapitel schreiben.

Anstellungsart: Teilzeit

Ihre Aufgaben

Du bist …

… gelernter Koch EFZ und hast Freude am Handwerk.
… jemand, der auch dann ruhig und fokussiert bleibt, wenn's rund geht.
… ein Teamplayer mit klarer Kommunikation und respektvollem Umgang.
… motiviert, organisiert und arbeitest gerne mit ehrlichen Produkten und echten Menschen.
… flexibel, denkst mit und packst an – egal ob im à la carte, beim Event oder beim letzten Teller Abwasch.
… bereit, punktuell Verantwortung zu übernehmen und bei Abwesenheit des Küchenchefs einzuspringen.
… interessiert daran, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und Teil unseres Küchenneubaus zu sein.

Ihr Profil

Du kannst …

… im Küchenalltag zuverlässig mitarbeiten, mitdenken und mitkochen.
… Mise en Place sauber strukturieren und Gerichte präzise und konstant umsetzen.
… Sauberkeit, Qualität und Hygiene selbstverständlich einhalten und vorleben.
… sorgfältig mit Lebensmitteln, Geräten und Ressourcen umgehen.
… bei Bedarf eine Schicht führen und als Ansprechperson in der Küche Verantwortung übernehmen.
… in hektischen Momenten Prioritäten setzen und einen kühlen Kopf bewahren.
… dich klar und direkt auf Deutsch ausdrücken.

Wir bieten

Wir bieten dir …

… ein junges, wachsendes Unternehmen mit ehrlicher Küche und Bodenhaftung.
… ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und direktem Austausch.
… die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen – ohne starre Rollen oder Titel.
… faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen.
… gute Erreichbarkeit mit dem ÖV sowie kostenlose Parkplätze.
… eine gerechte Aufteilung des monatlichen Trinkgelds.
… Früh- oder Spätschichten mit nur wenigen Teildiensten.
… einen Betrieb mit 4 regulären Öffnungstagen und fixen freien Tagen am Sonntag & Montag.
… Dienstpläne 4 Wochen im Voraus mit Rücksicht auf Freizeit & Privatleben.
… faire Überstundenregelung mit Kompensationsmöglichkeiten.
… „Coffee's always on us“ – gratis Kaffee während deiner Schicht.
… attraktive Mitarbeiterrabatte im Modeunternehmen Bijou les Boutiques.

Interessiert?

Garage Cafe Bar
Hauptstrasse 35
2572 Sutz