Koch (m/w/d)

Die Alanus Werkhaus gGmbH betreibt an zwei Standorten in Alfter jeweils eine Mensa. Dort werden täglich ein veganes und ein vegetarisches Gericht angeboten. Das Essen wird von der Küche frisch zubereitet. Neben der Versorgung von Mitarbeiter:innen und Studierenden der Alanus Hochschule werden auch Kund:innen des Tagungshauses und externe Gäste bewirtet. Außerdem bietet die Küche Caterings an.

Zur Unterstützung dieses Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine:n

Koch/Köchin (m/w/d)

in Vollzeit (100% Stelle)

Als Teil des Küchenteams arbeiten Sie in unserer Mensa und sind mit dafür verantwortlich, die täglichen Mahlzeiten zuzubereiten.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung sowie Bereitstellung von warmen und kalten Speisen bei gleichbleibend hohem Standard
• Organisation der Küchenabläufe
• Erstellen der wöchentlichen Speisepläne
• Planung und Durchführung von Caterings bei Veranstaltungen
• Absicherung der HACCP-Standards
• Kassier- und Verkaufstätigkeiten
• Reinigungsarbeiten

Ihr Profil:

• Sie haben idealerweise eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrungen in der Gastronomie/Küche sammeln können und verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Sie sind flexibel, teamfähig und zuverlässig, die Zufriedenheit unserer Gäste ist Ihnen ein echtes Anliegen.
• Sie verfügen über soziale Kompetenzen, auch mit Bezug auf Genderfragen, Inklusion und Diversity.

Wir bieten:

• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
• Eine ausführliche auf Sie abgestimmte Einarbeitung in alle relevanten Arbeitsbereiche
• Einen außergewöhnlichen Arbeitsort in einem kreativen Umfeld

Interessiert?

Alanus Werkhaus gGmbH
Johannishof 1
53347 Alfter
Deutschland