Über deinen Einsatzort

Im Jahr 2015 eröffneten wir unser eigenes Restaurant, die Denkfabrik in Karlsruhe. Das Restaurant befindet in der Waldstadt auf dem SSC-Gelände. Das Ganztags-Konzept vereint die griechisch-mediterrane Küche mit der deutschen Küche. Hier macht das Verweilen richtig Spaß und es ist für jedermann etwas dabei!
Die Memezeli Group, der Kopf unseres Unternehmens, umfasst verschiedene Gastronomiekonzepte in den Bereichen Gastgewerbe, Events und Handel. Seit 2010 stehen bei uns Beigeisterung für die Gastronomie, Kundenorientierung und Qualität an erster Stelle. Die Gastronomien vom Europabad, Kammertheater K2 und der Europahalle gehören ebenfalls zur unserer Unternehmensgruppe dazu.

Deine Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen nach den Denkfabrik-Standards
• Küchenservice: á la carte, Menüs, Buffets und Events
• Warenannahme und Versorgung
• Grundreinigung Arbeitsplatz, Einhaltung der Hygienevorschriften

Dein Profil

• Ausbildung als Koch in der Hotellerie / Gastronomie / Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Selbstständige Arbeitsweise
• Qualitätsanspruch auch bei hoher Gastfrequenz und zu den Spitzenzeiten
• Gute Deutschkenntnisse

Uns ist wichtig

• Freude am Kochen und dem Service
• Einhaltung und Verbesserung unserer Qualitätstandards
• Teamarbeit und Respekt

Deine Vorteile

• Einen sicheren und unbefristeten Arbeitsvertrag nach der Probezeit
• Kostenfreie Softgetränke, Kaffee, Tee und ein Tagesessen
• Entwicklungsmöglichkeiten

Kontaktdaten

E-Mail: [email protected]: 0151-20773444 (M. Köbke Personalcoach)