KOCH, CHEF DE PARTIE m/w/d

Einleitung

**Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren?
**Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen ihre Teams um CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen.
Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche zuhause?
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Aufgaben

• Du leitest eigenständig einen Posten in deinem Fachgebiet und bereitest Speisen auf qualitativ hochwertigem Niveau zu.
• Du hast Spaß an der Entwicklung neuer Kreationen und Gerichte.
• Du bist verantwortlich für die fachliche Unterweisung von Commis und Lehrlingen.
• Du unterstützt auch andere Küchenabteilungen bei Bedarf.
• Auf deinem Posten hast du alles im Griff: Kontrolle & Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- & HACCP-Standards.

Qualifikation

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin und idealerweise Erfahrung als Chef de Partie.
• Du bist teamplayer und hast ein gepflegtes und professionelles Auftreten.
• Gute Selbstorganisation, strukturierte Arbeitsweise sowie kostenbewusstes Handeln sind für dich selbstverständlich.
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit zeichnen dich aus.
• Du hast gute Deutsch- und idealerweise auch Englischkenntnisse.
• Du hast den Willen zur persönlichen Weiterentwicklung.
• EU-Reisepass (leider keine Arbeitsgenehmigungen für nicht EU-Bürger möglich!)

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Mitgliedshotel von WORK FOR US
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Geregelte Arbeitszeit mit einer 5 oder 6 Tage Woche
• Gehalt laut KV und gerne Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
• Bei Bedarf stellen wir natürlich eine kostenlose Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
• Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen, dadurch keine sonstigen Lebenserhaltungskosten
• Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie "SKILL FACTORY"
• Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
• Mitarbeiterrabatte in allen Partnerhotels von WORK FOR US
• Arbeiten in einer der Top-Tourismusdestinationen in den Alpen
• Lebenswerter Standort mit unzähligen Freizeitangeboten

Kontakt

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