Kierownik Restauracji

Opis firmy

Louvre Hotels Group, międzynarodowa grupa hotelarska, której portfolio obejmuje obecnie około 1 700 hoteli w 70 krajach, poszukuje ambitnych i doświadczonych kandydatów, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności i zdobywać doświadczenie w dziedzinie hotelarstwa, na stanowisko: F&B MANAGER

Opis oferty pracy

MISJA

Nadzór funkcjonowania operacyjnego działu F&B w hotelu 

ZADANIA

• Zarządzanie kluczowymi stanowiskami działu F&B.
• Przygotowanie ofert, specjalnych eventów we współpracy z osobami odpowiedzialnymi za poszczególne obszary sprzedaży.
• Ścisła współpraca z Szefem Kuchni w celu stworzenia spójnej oferty F&B.
• Zapewnienie respektowania standardów higieny i jakości zgodnie z wymogami sieci.
• Współpraca z działem MICE w celu zapewnienia jak najwyższej jakości usług F&B dla gości MICE.

Kwalifikacje

UMIEJĘTNOŚCI

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku,
• Doświadczenie w pracy w dziale bankietów, restauracji, MICE.
• Dobra organizacja pracy, zdolność zarządzania i motywowania zespołu.
• Umiejętności interpersonalne i zorientowanie na jakość usług.
• Bardzo dobra znajomość języka polskiego i angielskiego.

Dodatkowe informacje

OFERUJEMY

• Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania,
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
• Prywatną opiekę medyczną,
• Dodatek transportowy czyli dofinansowanie kosztu dojazdu do pracy,
• Bogaty pakiet benefitów pracowniczych: świadczenia z Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych (np. karty podarunkowe na święta, dofinansowanie do urlopu),
• Kartę Multisport,
• Ubezpieczenie grupowe,
• Dostęp do platformy rozwoju osobistego,
• Dostęp do platformy elearningowej języka angielskiego,
• Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Louvre Hotels Group.