kierownik/kierowniczka sali (zmiany) restauracji Niebo w Oławie

Ogłoszenie rekrutacyjne - kierownik sali restauracji Niebo

Restauracja Niebo w Oławie poszukuje doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko Kierownika Sali. Dołącz do naszego zespołu i pracuj w miejscu, gdzie pasja do jedzenia spotyka się z wyjątkową atmosferą! Jeśli jesteś osobą uśmiechniętą, komunikatywną i lubisz pracę z ludźmi – czekamy właśnie na Ciebie!

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie pracą zespołu kelnerskiego (planowanie grafików, delegowanie zadań, nadzór nad jakością pracy).
• Dbanie o wysoki standard obsługi Gości i budowanie pozytywnego doświadczenia klienta (customer experience).
• Koordynacja pracy sali z kuchnią oraz barem.
• Rozwiązywanie bieżących sytuacji operacyjnych i reagowanie na reklamacje.
• Kontrola rezerwacji i współorganizacja przyjęć okolicznościowych.
• Nadzór nad standardami higieny, estetyki sali oraz przestrzeganiem procedur wewnętrznych.
• Współpraca z menedżerem lokalu w zakresie realizacji celów sprzedażowych.

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii.
• Umiejętność zarządzania zespołem i motywowania pracowników.
• Wysoka kultura osobista i rozwinięte kompetencje interpersonalne.
• Dobra organizacja pracy i odporność na stres.
• Znajomość standardów obsługi w branży HoReCa.
• Dyspozycyjność (praca zmianowa, również w weekendy).
• Mile widziana znajomość systemów POS oraz języka angielskiego w stopniu komunikatywnym.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie - forma współpracy do uzgodnienia.
• Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i wyników.
• Realny wpływ na rozwój restauracji i budowanie standardów.
• Pracę w dynamicznym i ambitnym zespole.
• Możliwość rozwoju zawodowego w rozwijającym się lokalu.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV przez formularz zgłoszeniowy OLX.

Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu z wybranymi kandydatami.