Kierownik/Kierowniczka restauracji pracowiczej

Obecnie poszukujemy osoby, która zajmie się zarządzaniem zespołem ok. 5 pracowników w stołówce pracowniczej w Gliwicach.

Adres: Gliwice

Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie pracą stołówki oraz pracą zespołu,
• Realizowanie budżetu i założeń sprzedażowych ustalanych z osobą decyzyjną,
• Zarządzanie kosztami w lokalu,
• Dbałość o jakość wydawanych posiłków i serwis,
• Ustalanie codziennego menu wraz z szefem/szefową kuchni,
• Przestrzeganie zasad HACCP/GHP/GMP,
• Budowanie dobrych relacji z klientem.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku min. 2 lata, w szczególności w stołówkach, kantynach, bistrach, miejscach masowego przygotowywania i wydawania posiłków,
• Znajomość struktury kosztów w restauracji,
• Umiejętność tworzenia grafików i organizacji pracy podległego zespołu,
• Znajomość pakietu Office (w szczególności Excel),
• Doświadczenia w zarządzaniu zespołem,
• Gotowość do pracy w dużym tempie
• Otwartość i umiejętność nawiązywania relacji biznesowych oraz w zespole.

To oferujemy

• Pracę na pełny etat od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00-14:00,
• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
• Pełne wdrożenie w obowiązki na stanowisku,
• Darmowe posiłki
• Dofinansowanie do benefitów pozapłacowych,
• Realny wpływ na sposób funkcjonowania restauracji

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV za pośrednictwem portalu lub kontakt telefoniczny.

Informujemy, że Dział Rekrutacji skontaktuje się tylko z wybranymi osobami a numer podany w ogłoszeniu dostępny jest w godzinach 8:00-16:00 od poniedziałku do piątku.

SAMSIC jest częścią międzynarodowej SAMSIC Group działające w 27 krajach. SAMSIC  świadczy zintegrowane usługi multiserwisowe, w tym usługi porządkowe, outsourcing wybranych procesów magazynowych, usługi recepcji i administracji, obsługę terenów zewnętrznych, obsługę restauracji pracowniczych, drobne usługi techniczne oraz inne z zakresu Facility Management.