Kierownik/ ka barów w Arka Medical SPA

Hotel Arka Medical SPA w Kołobrzegu poszukuje odpowiedzialnej i sumiennej osoby do dołączenia do naszego zespołu gastronomicznego na stanowiska kierownika barów.

Jeśli świat miksologii koktajli jest Ci bliski, a jednocześnie potrafisz zarządzać zespołem, czujesz odpowiedzialność na wyniki- przychód barów to nie wahaj się, aplikuj!

Obowiązki jakie będą stały przed Tobą:

• Zarządzanie zespołem pracowników
• Analiza działań operacyjnych, które przełożą się na wynik finansowy barów
• Tworzenie i aktualizacja menu
• Odpowiedzialność za stany magazynowe, optymalizacja kosztów
• Dbanie o jakość obsługi, a więc i szkolenie podległego zespołu ze standardów obsługi
• Współpraca z innymi działami hotelu

Wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu barem (min. 2 lata)
• Znajomość języka polskiego + angielskiego lub niemieckiego
• Książeczka sanepid
• Znajomość miksologii i aktualnych trendów barmańskich
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy
• Wysoka kultura osobista i profesjonalizm
• Odpowiedzialność i terminowość

Oferujemy:

• posiłki pracownicze
• możliwość dołączenia do ubezpieczenia grupowego
• możliwość do dołączenia na pakietu Medicover Sport
• pracę zmianową w młodym i dynamicznym zespole
• otwartość na Twoje pomysły
• możliwość dokształcenia się w zawodzie

Osoby zainteresowane rekrutacją prosimy o aplikację przez portal (CV prosimy opatrzeć stosowną klauzulą o ochronie i przetwarzaniu danych osobowych), lub kontakt mailowy: danuta.ambroziak(małpa)arka-mega.pl, kontakt telefoniczny 50*******16 tylko w godzinach 8-15 od poniedziałku do piątku.