Jungkoch (m/w/d) / Rotisseur

Das Posthotel Taube heißt seit dem 1. Dezember 2023 rundum erneuert mit 48 Zimmern und Suiten, À-la-carte-Restaurant, Tagesbar, Gastgarten, Teppanyaki Grill, Jagdhaus, Seminarhaus und Spa Gäste wieder herzlich willkommen.

Unser Team braucht Profis und ambitionierte Quereinsteiger:innen aus Hotellerie und Gastronomie, die mit uns gemeinsam die Gastlichkeit des Hauses mitgestalten, umsetzen und prägen.

Ein besonderes Haus zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass die Gäste sich rundum wohl und willkommen fühlen, sondern auch durch die Motivation und Leidenschaft aller Mitarbeitenden. Sie machen den Unterschied. Sie sind die Seele unseres Hauses.

Deswegen bieten wir auch Ihnen ein unserer Philosophie entsprechendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Leistungen an.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Herausforderung

• Sie verwirklichen unsere kulinarische Linie mit Leidenschaft für Qualität.
• Sie unterstützen unser Küchenteam mit Ihrem Engagement.
• Sie übernehmen motiviert die Verantwortung für Ihren Bereich.
• Mithilfe am Gardemanger nur beim Anrichten.
• Sie kochen auf hohem Niveau und beherrschen Ihr gelerntes Handwerk perfekt.
• Sie arbeiten im technisch top-ausgestatteten Betrieb und widmen sich Ihren Bereichen unserer Gastronomie mit Leidenschaft.

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin wobei uns Leidenschaft, ein Auge fürs Detail und ein Händchen fürs Besondere mehr bedeuten als die Anzahl an Dienstjahren
• Hauben Erfahrung von Vorteil aber kein muss
• Begeisterung für hochwertige, regionale Lebensmittel
• Hang zur Perfektion und Effizienz Ihrer küchentechnischen Arbeitsabläufe
• Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen
• Hohes Maß an Individualität und Kreativität
• Fähigkeit, stets einen kühlen Kopf zu bewahren, auch in stressigen Situationen
• Teamplayer

Wir bieten Ihnen

• Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
• Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
• Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
• Frische und gesunde Verpflegung in der hauseigenen Kantine
• Interessante Mitarbeitervergünstigungen (z.B. Family & Friends Rate)
• Wohnung in neu errichteten Team-Chalets (mit Fitnessraum und Sauna)

Interessiert?

Posthotel Taube
Silvrettastraße 1
6780 Schruns