Jungkoch (m/w/d)

Die Fürst Bismarck Mühle, mit unmittelbarer Anbindung an den Sachsenwald sowie der gleichzeitigen Nähe zur Hansestadt Hamburg, blickt auf eine mehr als 500 Jahre alte Geschichte, mit einer traditionellen Verbundenheit zu der Familie von Bismarck, zurück.

Unsere Küche definieren wir als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.

Die Gastronomie, in unterschiedlich gestalteten à la Carte und Bankett-Bereichen mit 200 Sitzplätzen im Innen- und weiteren 150 Plätzen im Außenbereich, zeichnet vor allem eines aus: die Liebe zu Traditionen mit dem modernen Bewusstsein für stilvolle Hotellerie und Gastronomie.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

Du brennst für deinen Job mit Herzblut für die Gastronomie?

Dann bist du bei uns genau richtig!

• Einsatz auf deinem eingeteilten Posten inkl. Reinigung und Vorbereitung
• Kochen und Anrichten unserer abgestimmten Speisen
• Bestellungen auf dem jeweiligen Posten
• Einhaltung der Hygienevorschriften mit Führung von HAACP-Listen
• Warenannahme, -prüfung und -einlagerung

Dein Profil:

• Du hast eine Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)
• Du bist ein Teamplayer mit Raum für eigene Ideen
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit gehören zu deinen Stärken

Das erwartet dich:

• Geregelte Arbeitszeiten von Donnerstag bis Sonntag.
• Übertarifliche Bezahlung
• Die Möglichkeit in unserem Haus Erfahrungen zu sammeln, in dem noch frisch zubereitet und richtig gekocht wird
• Trinkgeld-Tronc
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Sehr gute S-Bahn Anbindung
• Ausreichend kostenfreie Parkplätze
• Freies WLAN

Interessiert?

Fürst Bismarck Mühle
Mühlenweg 3
21521 Aumühle bei Hamburg
Deutschland