Head of Public Catering (gn)

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Team mit Leidenschaft führen – als Vorbild, Coach und Motivator
• Innovation vorantreiben: neue Konzepte, digitale Lösungen, nachhaltige Prozesse
• Qualität auf Top-Niveau sichern – Service, Hygiene und Produkte ohne Kompromisse
• Operative Exzellenz steuern: 18 Concessions, mobile Units, Personal & Logistik
• Zahlen, Performance und Gästezufriedenheit kontinuierlich optimieren
• Events souverän managen – von Sport-Highlights bis Konzerten, auch unter Hochdruck

Ihre Qualifikationen

• Fundierte Gastro-Expertise mit Führungserfahrung in großen Betrieben oder Eventlocations
• Starke Leadership-Skills: Teams begeistern, entwickeln und mitnehmen
• Innovationsfreude und Blick für effiziente Prozesse
• Zahlen- und KPI-sicher, routiniert in Budget- und Warensteuerung
• Kommunikativ, organisiert und hands-on
• Flexibel einsetzbar – auch an Spieltagen und bei Special Events

Sie finden die Stelle interessant, aber erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Wir möchten Sie ermutigen, sich trotzdem zu bewerben! Vielleicht sind Sie genau die richtige Person und überzeugen mit anderen Qualitäten.

Ihre Benefits

• Arbeiten dort, wo große Momente entstehen
• Freiheit für Ideen, Innovation und neue Konzepte
• Dynamik, Emotionen und internationale Top-Events
• Attraktive Vergütung und Entwicklungsperspektiven in einem weltweit agierenden Unternehmen

Interessiert?

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474 Düsseldorf
Deutschland