Frühstückskoch (m/w/d)

Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.

Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder.

Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Aufgaben

Sie sind ein absoluter Allrounder in der Küche und lieben es, die Gäste mit einem guten Start in den Tag zu verwöhnen? Hier gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:

• Mitverantwortlich für den gesamten Frühstücksbereich, d.h. Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffets
• das Zubereiten von Speisen für das Frühstücksbuffet sowie das Erstellen des entsprechenden Mise en place
• die selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsabläufe
• Vorbereiten von Kaffeepausen
• Unterstützung der Kollegen für den Lunch / das A-la-Carte Geschäft
• Anlernen und Einweisen von Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen
• Warenannahme & Eingangskontrolle sowie die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
• die kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen unter den Hygienerichtlinien

Das Profil

Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
• Sie sind kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
• Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
• Sie sind flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
• Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten Selbstständig und haben einen hohen Anspruch an Qualität
• Sie haben ein freundliches und gepflegtes Auftreten

Folgendes ist wünschenswert:

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
• erste praktische Erfahrung in der Küche
• gute Deutschkenntnisse

#dassindSie

Unsere Benefits

• Lindner Onboarding Programm inkl. Lindner Onboard Willkommens-Veranstaltung
• Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
• Jubiläums- und Sondergratifikationen
• betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
• Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
• regelmäßige Entwicklungsgespräche
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
• Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
• Kostenfreies/ Vergünstigtes Parken oder vergünstigtes Jobticket
• Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung

Interessiert?

Lindner Hotel Hamburg Am Michel

Deutschland