Fleischer/in

Einleitung

Die Produkte der Westfälischen Fleischerei Spengemann sind seit mehr als 70Jahren in der Region ein Begriff.
Als einer der wenigen Fleischerei-Fachbetriebe produzieren wir als Familienhandwerksbetrieb mehr als 60 verschiedene Wurstsorten selbst.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in Vollzeit
einen Fleischer (m/w/d)

Aufgabenschwerpunkte:

- Rohfleisch verarbeiten
- Kuttern
- Brühen, Kochen, Räuchern
- nach Rezeptur Wurst-und Fleischwaren herstellen
- Maschinen Einrichten und Bedienen

Ihr Profil

Wir erwarten:- eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
- Erfahrung in den o.g. Bereichen
- Kenntnisse in der Einrichtung und Bedienung von Verpackungsmaschinen sind wünschenswert
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit
- FlexibilitätAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Verpacken, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung
Erweiterte Kenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Kuttern, Pökeln, Räuchern, Wursteinfüllen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann treten Sie telefonisch mit uns in Kontakt oder senden uns Ihre Bewerbungsunterlagen - gern per E-Mail - an:
Westfälische Fleischerei Spengemann Vertriebs- GmbH & Co.KG
Herr Böke
Stiftstr. 127 - 131
32278 Kirchlengern
05223 491800
E-Mail: info (at) fleischerei-spengemann.com