F&B Trainee (m/w/d) Sommer 2026

Sie sind Student:in oder Schüler:in (m/w/*) einer Hotelfachschule und suchen noch DIE Pflichtpraktikumsstelle für Ihren Lebenslauf? Sie haben sie gefunden!

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Das Grandhotel der 5-Sterne deluxe Kategorie - verfügt über 385 Hotelzimmer und Suiten, das 1-Sterne Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer, die Brasserie Quarré, die Eventlocation „1907“, die Lobby Bar, die Elephant Bar, einen Spa- und Fitnessbereich, einen Veranstaltungsbereich für bis zu 1.100 Personen aufgeteilt in zwei exklusive Ballsäle mit je 500 Quadratmetern Fläche, zwei Ballsaalfoyers, zwei Wintergärten, fünf Konferenzräume und sechs individuelle Salons

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise...

Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert
werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Trainee / Praktikum

Hauptaufgaben:

• Kennenlernen und aktive Mitgestaltung aller Prozesse in den verschiedenen F&B-Abteilungen
• Unterstützung der Kolleg*innen insbesondere der Stationsleitung auf unserer Terrasse der Brasserie Quarré
• Service am Gast sowie Produkthandling und Upselling
• Erlernen und Umsetzung der gesamten Produktpalette sowie eines gehobenen Servicestandards

Wünschenswerte Fertigkeiten und Qualifikationen:

• Sie sind Student:in oder Schüler:in (m/w/*) einer Hotelfachschule oder Ähnlichem mit Pflichtpraktikum über mehrere Monate
• Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
• Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und engagiert

Benefits:

• Deutschland- oder BVG-Jobticket
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
• Aufregendes Arbeitsumfeld und facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
• Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
• Interne und externe Trainings
• "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
• Corporate Benefits
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Regelmäßige Team-Events
• Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

Interessiert?

Hotel Adlon Kempinski
Unter den Linden 77
10117 Berlin
Deutschland