Commis Patisserie (m/w/d)

5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Einhaltung der Hygiene-Standards
• kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Ihr Profil

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• selbständiges & flexibles Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

• Ein angenehmes Betriebsklima
• Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan
• Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Geregelte Dienstzeiten
• 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
• Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
• 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
• Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
• Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
• Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
• Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos

Interessiert?

Hotel Salzburgerhof
Auerspergstraße 11
5700 Zell am See