Chef de Rang (m/w/d)

Erweitere Deinen kulinarischen Horizont in unserem Restaurant Makidan als Chef de Rang. Bei uns leitest Du Deine eigenen Stationen und gibst Dein Fachwissen und Deine Leidenschaft für exzellenten Service auch an unser ganzes Team weiter. Du bereitest unseren Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Bewirb Dich jetzt, um gemeinsam mit uns die Zukunft des gehobenen Services zu gestalten.

Eintrittsdatum: ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Das wünschen wir uns von Dir

• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Ein freundliches und herzliches Wesen
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Sehr gute Deutschkenntnisse C1
• Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Das kannst du von uns erwarten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
• Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
• Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
• Eine faire Vergütung
• JobRad
• Personalzimmer oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Kindergartenzuschuss
• Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein
• Betriebliche Altersvorsorge
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Ausflüge zu Lieferanten
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Deine Aufgaben

• Führen einer eigenen Servicestation mit gehobenem Speisen- und Getränkeservice
• Förderung des Verkaufs durch fachgerechte und professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Organisation und Durchführung von Bankett- und Außer-Haus-Veranstaltungen in Absprache mit dem Vorgesetzten
• Gewährleistung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Behandlung und Weitergabe von Gästereklamationen
• Verantwortung für Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• Einarbeitung und Anlernen neuer Mitarbeiter und unserer Auszubildender

Interessiert?

Hotel Ritter Durbach
Tal 1
77770 Durbach
Deutschland