Chef de Rang (m/w/d)

Der Landgasthof „Haarmühle“ ist ein Ausflugslokal mit Cafe- und Restaurantbetrieb in gepflegter Atmosphäre. Direkt an der niederländischen Grenze im westlichen Münsterland (Ahaus-Alstätte). Neben unserem Restaurant „Däle“ (bis 100 Sitzplätze) und der „Alten Gaststätte“ bzw. „Guten Stube“ (bis 50 Sitzplätze) unterhalten wir die Festscheune (bis 130 Sitzplätze) für größere Festlichkeiten, einen Biergarten (bis 700 Sitzplätze), sowie einen Grillplatz (bis 200 Sitzplätze). Wir bieten unseren Gästen eine engagierte und moderne Gastronomie und sind täglich ab 09.00 Uhr durchgängig geöffnet.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

• Selbständiges und eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
• Anleitung und Kontrolle des Commis und/oder Auszubildenden
• Vor- und Nachbereitungen des Stations-Mise en place
• Arbeiten mit dem Kassensystem XENIA
• Einhaltung der Servicestandards
• Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung bei der Verbesserung der Servicequalität und der Gästezufriedenheit
• Korrekte Handhabung der täglichen Abrechnungen

Ihr Profil

• Angemessene Berufserfahrung im Servicebereich
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant/ -Hotelfach von Vorteil
• Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gästeorientiertes Auftreten
• Gute Umgangsformen, zuverlässig und flexibel

Wir bieten

• Arbeiten im Schichtdienst

• Leistungsgerechte Bezahlung

• Minutengenaue, elektronische Arbeitszeiterfassung

• Ein motiviertes und nettes Team

• Angenehme Arbeitsatmosphäre

• Perspektiven in einem schnell wachsenden Unternehmen

• Viel Action und garantiert keine Langeweile

Interessiert?

Landgasthof Haarmühle
Beßlinghook 57
48683 Ahaus - Altstätte
Deutschland