Chef de Rang (m/w) ab Juni 2026 - Unterkunft vorhanden

Maisons Matthiol steht für unkomplizierten Luxus, modernes Design, höchste Servicequalität und......eine lebhafte Crew.

2009 eröffnete das Matthiol Boutique Hotel (4*Superieur) seine Tore und fungiert seitdem als Herzstück der Maisons Matthiol.

Das Konzept wurde durch die 9 Serviced Apartments im Dorfkern in der Nähe zur Sunneggabahn erweitert und bietet so Familien und grösseren Gruppen eine qualitativ hochwertige Unterkunft.

Das Bergrestaurant Stafelalp rundet das innovative Konzept der Maisons Matthiol ab. Es liegt unter der Matterhorn Nordwand und ist mitten im Wanderweg bzw. Skipistennetz zu finden. Mit 13 Gault Millau Punkten floriert die Stafelalp Winter und Sommer....ein junges und motiviertes Team heisst den Gast auf dem Berg willkommen. Nicht zu vergessen die einmalige Aussicht aufs Matterhorn - ein Arbeitsplatz wie kein zweiter.

Wir sind Fan von Eigen-Initiative und Einsatzwille – wir belohnen deinen Einsatz mit Mitarbeiter-Anlässen, Weihnachtsgeschenk und weiteren Angestellten-Vorteilen.

Mitarbeiterstudios sind vorhanden solange verfügbar – first come first served.

Bereit für die Herausforderung in einem jungen Team mit freundschaftlicher Atmosphäre, Entwicklungs- und Abwechslungsmöglichkeiten und grosszügigen Mitarbeiter-Benefits?

Wir hören gerne von dir!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Mithilfe bei der Führung des gesamten F&B Teams
• Führung einer eigenen Service Station
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen im F&B Bereich
• Monatliche Erstellung der Inventur
• Führung einer eigenen Station im à la carte Restaurant Filet et Fils - kein Teildienst
• Einhaltung des ISO 9001 Qualitätsmanagementsystems
• Arbeiten im Tagesgeschäft (Bar und à la carte Restaurant )
• Teilweise Aushilfe auf dem Bergrestaurant Stafelalp bei höherem Gästeaufkommen
• Gästebetreuung in Deutsch, Englisch (Französisch)

Ihr Profil

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Ausbildung im F&B Bereich
• Deutsch, Englisch oder Französischsprachig
• Zuvorkommend, freundlich und aufgestellt
• Verkaufstalent
• Kommunikativ
• Tatkräftiges und selbständiges Arbeiten mit Eigenverantwortung
• Innovatives und unternehmerisches Denken mit einem Schritt voraus
• Belastbar und flexibel

Wir bieten

• Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung inklusive Frühstück im Hotel Matthiol
• Einen modernen Arbeitsplatz mit verschiedenen Weiterbildungsprogrammen wie z.B. Firma Ritzy oder hotelleriesuisse
• Fingerprintsystem der Firma Mirus mit einer digiatel Erfassung aller wichtigen Personalangelegenheiten
• Eine spannende und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem jungen und dynamischen Team
• Eine offene Feedbackkultur und Förderung sind für uns selbstverständlich
• Wir bieten ein Unterkunft in Zermatt zu besonderen Konditionen
• Aussicht für die Zusammenarbeit kommende Sommer- und Wintersaisons
• Mitarbeiterverpflegung mit einem grossen Angebot an Getränken
• Möglichkeit zu Mitarbeiterstudios oder Mithilfe bei der Suche
• Mitarbeitervegünstigungen in der Maisons Matthiol Gruppe wie z.B. Family & Friends Zimmerraten oder auch 25 % in unseren Restaurationsbetrieben
• Geschenke zu besonderen Anlässen wie Geburtstag
• Benutzung des Fitnessbereichs im Hotel Matthiol für einen Ausgleich neben der Arbeitszeit
• Vergünstigungen für Saison- und Jahresangestellten der Bergbahnen und die Zermatt Staffcard

Interessiert?

Hotel Matthiol
Moosstrasse 40
3920 Zermatt