Chef de Partie (m/w/d) Restaurant Kaisersaal (1 Michelin Stern)

WENN SICH DESIGN, KLASSE UND GENUSS ZU EINEM ORT VEREINEN, AN DEM MAN SEIN UND BLEIBEN MÖCHTE. WENN SIE NICHT WISSEN, OB SIE TRÄUMEN ODER WACH SEIN MÖCHTEN, WEIL BEIDES SO SCHÖN IST. WENN SIE SICH NICHT ENTSCHEIDEN MÜSSEN, SONDERN ALLES HABEN KÖNNEN. DANN SIND SIE IM KAISERHOF ANGEKOMMEN.

Im Hotel Kaiserhof erwarten Sie 50 Zimmer auf vier Etagen in anspruchsvollem Design. Davon vier Juniorsuiten, zwei Suiten und des weiteren eine Sauna mit Ruheraum. Auf Anfrage sind Seminar- und Veranstaltungsmöglichkeiten für private wie auch geschäftliche Anlässe vorhanden. Auszeit oder Aktivurlaub, gute Geschäfte oder großer Genuss, Shopping oder Seele baumeln lassen? Die Gäste werden Ihren Aufenthalt im Kaiserhof lieben.

Das öffentliche Restaurant steht für Genuss und Gastlichkeit auf hohem Niveau und bietet Platz für bis zu 80 Personen. Die Highlights: unsere moderne Küche im Glaskubus und das neu interpretierte Ambiente des historischen Kaisersaals.

Für Ravensburger, Gäste aus der Region und aus aller Welt. Kommunikativ, lebhaft und genau richtig in seiner Größe – eben so, wie es zu Ravensburg passt. In der Café-Bar Hermanns trifft sich die Stadt!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im täglichen À-la-carte-Geschäft
• Die Verarbeitung von hochwertigsten Produkten
• Wareneinkauf und Kontrolle der Lieferungen
• Beteiligung an der kreativen Gestaltung unserer Speisekarte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Selbständige Arbeitsweise
• Kreativität und Ehrgeiz
• Hohe Motivation sowie Leidenschaft für die Verarbeitung hochwertiger Produkte und Lebensmittel

Wir bieten

• Leben und arbeiten im Herzen Ravensburgs – Bodensee und Alpen in direkter Nähe
• Eine 5-Tage-Woche (Sonntag & Montag Ruhetag)
• Kein Teildienst
• Eine familiäre, inspirierende Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Stadthotel
• Kostenfreie Kochkleidung und Reinigung
• Zwei vollausgestattete Küchen, die auf dem neuesten Stand der Technik sind und somit keine Wünsche offen lassen
• Kontinuierliche und konsequente Förderung Ihrer Stärken, Freiraum für Ideen
• Gemeinsames Mitarbeiteressen, regelmäßiges Teambuilding
• Attraktive Konditionen für Ihre Familienmitglieder in und um unser Stadthotel

Sie fühlen sich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Interessiert?

Hotel Kaiserhof Ravensburg
Mauerstraße 17
88212 Ravensburg
Deutschland