Chef de Partie (m/w/d) gehobene österreichische Küche

Kochen wie es sein soll

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Für unser Küchenteam im Hotel Schloss Dürnstein suchen wir einen ausgebildeten Koch (m/w/d), der mit Erfahrung und Leidenschaft unsere Küche bereichert. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, sind flexibel auf allen Posten einsetzbar und übernehmen Verantwortung im täglichen Mittags- und Abendgeschäft à la carte.

Viele Gerichte entstehen täglich neu, je nach Lieferung und Produktverfügbarkeit. Gemeinsam im kleinen Team sorgen Sie für Qualität, Struktur und einen reibungslosen Ablauf im Service.

Unsere Gäste kommen aus aller Welt, essen aber à la carte – Abwechslung und Frische stehen bei uns im Mittelpunkt.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Freude an hochwertigen Produkten und österreichischer Küche
• Teamgeist, Verlässlichkeit und Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität und Bereitschaft, auf allen Posten mitzuarbeiten

Wir bieten

Eine lange Sommersaison von Ende März bis Ende Oktober.

Faire Entlohnung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Vollzeitanstellung & Quartier

Interessiert?

Hotel Schloss Dürnstein
Dürnstein 2
3601 Dürnstein