Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens
• Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice gemeinsam mit dem Team
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards
• Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen

Damit begeistern Sie uns:

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erste Berufserfahrung in der Küche – idealerweise im à la carte-Bereich
• Große Leidenschaft für die österreichische Küche
• Qualitätsbewusstsein, auf das man sich verlassen kann
• Teamspirit und Verlässlichkeit – Sie wissen, dass es gemeinsam am besten läuft
• Sie bleiben ruhig und fokussiert, auch wenn es mal heiß hergeht
• Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team

Das spricht für uns:

• Ein großartiges, familiäres Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
• Wertschätzender Umgang und flache Hierarchien mit persönlicher Atmosphäre
• Jahresstelle mit 13. und 14. Monatsgehalt
• Gesundheitsangebote und Mitarbeiterevents
• Gründliche Einschulung und laufende Unterstützung – Ihre Entwicklung ist uns wichtig, daher erhalten Sie kontinuierlich Feedback und Entwicklungsgespräche.
• Kostenlose Verpflegung während Ihrer Schichten
• Freie Donauturmfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Angeboten
• Kostenfreies Jobticket und ein Abstellplatz für E-Scooter inkl. Lademöglichkeit
• Raum für Ihre Ideen – wir entwickeln den Donauturm gemeinsam weiter

Das Einstiegsgehalt für diese Position beträgt € 3.230 brutto pro Monat (auf Basis von 45 Wochenstunden). Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung selbstverständlich möglich – lassen Sie uns im persönlichen Gespräch darüber reden.

Interessiert?

Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H.
Donauturmplatz 1
1220 Wien