Barman, Barista, Kelner

ZAKRES OBOWIĄZKÓW

• Profesjonalna obsługa gości przy barze zgodnie ze standardami hotelu;
• Przygotowywanie i serwowanie napojów zgodnie z recepturami i preferencjami gości;
• Aktywna sprzedaż produktów barowych i promowanie oferty specjalnej;
• Dbanie o estetykę i czystość stanowiska pracy oraz całej przestrzeni baru;
• Utrzymywanie odpowiedniego poziomu zapasów i składanie zamówień zgodnie z potrzebami operacyjnymi;
• Współpraca z zespołem restauracji i obsługi kelnerskiej w celu zapewnienia płynnego serwisu;
• Dbanie o bezpieczeństwo gości, przestrzeganie przepisów BHP i zasad odpowiedzialnego serwowania alkoholu;
• Współtworzenie atmosfery gościnności i pozytywnego wizerunku hotelu.

NASZE WYMAGANIA

• Doświadczenie w pracy za barem, najlepiej w hotelu, restauracji lub klubie;
• Praktyczna znajomość miksologii i zasad przygotowywania klasycznych oraz autorskich koktajli;
• Wysoka kultura osobista, komunikatywność i pozytywne nastawienie do pracy z ludźmi;
• Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym (inne języki będą dodatkowym atutem);
• Dbałość o szczegóły, estetykę serwisu i higienę pracy;
• Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym, również w weekendy.

OFERUJEMY

• Umowa o pracę / umowa zlecenie
• Wyjątkową atmosferę pracy w młodym zespole
• Wsparcie kierownictwa oraz rozwój
• Możliwość budowania ścieżki kariery w nowoczesnym hotelu