Barkeeper (m/w/d)

Das BLEICHE RESORT & SPA ist ein individuelles, eigentümergeführtes Pri­vat­ho­tel im UNESCO-ge­schütz­ten Bio­sphä­ren­re­ser­vat Spreewald und zählt mit sei­nen 90 Zimmer inklusive 25 Suiten zu den füh­ren­den Ho­tels in Deutsch­land. Hin­zu kommt die Landtherme mit SPA- und Well­ness­an­ge­bo­ten auf einer Flä­che von 5.000 qm, welche in der Kategorie SPA- Design mit der Wellness- Aphrodite ausgezeichnet wurde. Verschiedene, individuelle Ta­gungs- und Ban­kett­räu­me, 8 Ho­tel­res­tau­rants, in de­nen die Voll­pen­si­on ge­reicht wird, das Gour­met-Res­tau­rant 17fuffzig sowie die Cock­tail­bar „AdeBar“ run­den das Angebot ab.

Der Guide Michelin be­wer­tet das Ho­tel in seiner Aus­ga­be 2021 mit 4 von 5 mög­li­chen "ro­ten Häu­sern", wo­mit es als eine der schöns­ten Ad­res­sen in die­ser Kom­fort­ka­te­go­rie her­vor­ge­ho­ben wird. Das schweizer Wirtschaftsmagazin Bilanz wählte das Haus auf Platz 30 unter 100 der besten Ferienhotels Europas. Der Gault Millau vergab in seiner Ausgabe 2020 für die Leistungen im Gourmetrestaurant 17 von 20 möglichen Punkten. Im Jahr 2005 wur­de Fa­mi­lie Clausing au­ßer­dem mit dem Bran­chen-Preis „Deutsch­lands Hotelier des Jah­res“ aus­ge­zei­chnet.

All diese Erfolge konnten wir nur aufgrund unserer einzigartigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erzielen. Um diese Leistung auch in Zukunft aufrecht zu erhalten sind wir auf der Suche nach motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die Lust und Leidenschaft haben, mit uns gemeinsam etwas zu bewirken - um letztendlich immer noch ein Stück besser zu werden.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

• Sie sind für die Zubereitung von alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken nach Vorgaben als auch von eigenen Kreationen verantwortlich.
• Sie beraten unsere Gäste perfekt bei der Getränkeauswahl und begeistern mit Ihrem Wissen über Spirituosen, Weine und Getränke aus aller Welt.
• Sie faszinieren unsere Gäste und auch uns mit Ihrem Können.

Ihr Profil

• Sie lieben Ihren Beruf und führen ihn mit Leidenschaft.
• Sie haben bereits als Barkeeper gearbeitet und verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Sie sind ständig „up to date“ und kennen die neuesten Kreationen vor allen anderen.
• Sie führen Ihren Beruf professionell aus und behalten stets einen kühlen Kopf.
• Freude an Ihren Beruf sowie dem Umgang mit Menschen
• Gast- sowie Serviceorientierte Arbeitsweise
• ausgeprägtes Ordnungs- / Sauberkeitsbewusstsein
• offene und freundliche Persönlichkeit
• Sie arbeiten gerne selbständig und im Team
• motivierte Quereinsteiger sind Herzlich willkommen!

Wir bieten

• Sie arbeiten in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels Deutschlands, mitten im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald im Großraum Berlin!
• Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Bezahlung.
• Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
• Nette und aufgeschlossene Kollegen freuen sich auf Sie
• Und nicht zuletzt genießen Sie eine hervorragende Küche für unsere Mitarbeiter.
• Senden Sie uns noch heute Ihre Unterlagen zu, vielleicht sind Sie genau der Mitarbeiter auf den wir gewartet haben!

Interessiert?

BLEICHE RESORT & SPA
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald
Deutschland