Einleitung

Die Bäckerei Trapp GmbH in Alzenausucht zur Verstärkung in Vollzeit (40 Std. Woche) eine/n Bäcker/in, Bäckermeister/in oder Bäckerhelfer/in für alle berufsüblichen Arbeiten:

Ihre Aufgaben

- Herstellung von Brot und Brötchen
- Herstellung von sonstigen Backwaren und Kuchen
- Herstellung von Kleingebäck
- Ofenarbeit
- Tourieren und Aufarbeitung von Teigen
- Herstellung von Teigen, Sauerteigen
- Umsetzung von Hygieneanforderungen

Ihr Profil

Was Sie mitbringen:- Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen
- Kenntnisse in der Teigzubereitung mit Sauerteigen
- Selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit
- TeamfähigkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Wir bieten:

- einen sicheren Arbeitsplatz
- eine leistungsgerechte Bezahlung