Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik zum 01.08.2026

Mit bekannten Marken wie Erasco, Heisse Tasse und Lacroix gehört die GB Foods Production GmbH mit Hauptsitz in Lübeck zu den internationalen Playern. Werde Teil unseres Teams – „Celebrating local flavors.“

Wir sind Teil der familiengeführten Unternehmensgruppe und sorgen in unserer Produktion gemeinsam dafür, dass vertrauter Geschmack und Qualität auf den Tisch kommen – in einem Umfeld, in dem Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Werde Teil unseres Erfolgsrezepts!

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik zum 1. August 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Was Du bei uns lernst?

• Berufsschule als Blockunterricht an der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster
• Einrichtung und Bedienung von Produktionsmaschinen und -anlagen
• Steuerung, Überwachung und Dokumentation des gesamten Herstellungsprozesses
• Begleitung aller Schritte: von Rohwaren-Anlieferung bis zum verpackten Endprodukt
• Einblick in die Produktentwicklung
• Entnahme von Produktproben und Durchführung von Labortests zur Qualitätsprüfung

Was bringst Du mit?

Wir suchen Kolleg:innen – dabei zählt Persönlichkeit. Deine Motivation, Neugier und Lust, Dein Können in die Praxis umzusetzen und Verantwortung zu übernehmen, sind die besten Zutaten für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Ein paar Mindestanforderungen gibt es dennoch:

• Mittlerer Schulabschluss, idealerweise mit guten Kenntnissen in Mathematik, Chemie und Physik
• Deutschkenntnisse (min. Niveau B2)

Was bieten wir Dir?

• Hohe Übernahmechance (ohne Probezeit) nach erfolgreichem Abschluss
• Wettbewerbsfähiger Ausbildungsvergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Urlaubstage pro Jahr und eine 38-Stunden-Woche inkl. Zeitkonto
• Übernahme der Unterbringungskosten während der Berufsschule
• Erweitertes Onboarding, Events & Spannende Austauschformate mit anderen Unternehmen
• Zugang zu unserer Betriebskantine und Werksverkauf
• Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
• Gesundheitsleistungen sowie Zuschuss zur Altersvorsorge
• Hervorragende Verkehrsanbindung und Mitarbeiterparkplätze direkt vor der Tür

Du bist interessiert?

Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Jetzt bewerben!

Bei Fragen rund um das Thema Ausbildung informiere Dich gerne bei: Dirk Faupel, Tel.: +49 451 5306 202

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

GB Foods Deutschland GmbH
Geniner Straße 88-100
23560 Lübeck

www.erasco.de

Erasco ist eine Marke von GBfoods, www.thegbfoods.com