Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (Schwerpunkt: Restaurantservice) (m/w/d)

Einleitung

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Das sind wir:

Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege, auch Tagespflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur.

Das lernen Sie während Ihrer Ausbildung:

• Ihre Ausbildung dauert 2 Jahre
• Sie erfahren eine fachgerechte Begleitung Ihrer Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb
• Sie unterstützen bei der Zubereitung von Getränken
• Sie empfangen, betreuen und beraten Gäste und servieren Speisen und Getränke
• Unterstützung bei der Annahme und Lagerung von Waren
• Bedienung von Kassen- und Bezahlsystemen

Das sind Sie:

• Sie haben einen Hauptschulabschluss
• Freundlichkeit, höfliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sind kontaktfreudig, kunden- und serviceorientiert
• Sie sind engagiert und arbeitest gerne im Team
• Sie sind praktisch begabt
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2)

• Wenn Sie die Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie erfolgreich beendet haben, können Sie die Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie einsteigen und diese ggf. verkürzt absolvieren

Wir bieten

Standort: Hannover-Waldhausen

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: 01.08.2026

Das bieten wir Ihnen:

• überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, brutto/Monat:
  im ersten Lehrjahr 1.000 €
  im zweiten Lehrjahr 1.100 €
  im dritten Lehrjahr 1.250 €
• kostenlose und vor allem leckere Verpflegung aus unseren Frischeküchen
• Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren
• Monatskarte für den ÖPNV bis max. 60 €
• Belohnung für gute Schulnoten im Jahreszeugnis (bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter brutto)
• 30 Urlaubstage (5 Tage/Woche)
• Netzwerken und Kontakte knüpfen bei regelmäßigen Azubiveranstaltungen
• Nutzung von modernen Lernplattformen
• Mitarbeiter-Rabatte (Mode, Reisen, Lebensmittel und vieles mehr...)
• Übernahmechancen nach der Ausbildung

Das sind Ihre Entwicklungsmöglichkeiten:

Im GDA Waldhausen vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und der Tagespflege im "Landhaus Ammann" ergänzt.