Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026

‍ Dein Ausbildungsalltag

• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.
• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.
• Du berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft – direkt an der Theke.
• Du packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.

Das bringst du mit

Du packst gerne mit an, interessierst dich für Lebensmittel und suchst einen Beruf mit Handwerk & Tradition?

Dann starte deine Ausbildung bei EDEKA und werde Teil eines echten Genuss-Handwerks. Als Fleischer bist du Experte für Fleischqualität, Verarbeitung und Zubereitung – und sorgst dafür, dass unsere Kunden immer die beste Auswahl haben.

• Interesse an Lebensmitteln, besonders Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und Freude am Anpacken.
• Verantwortungsbewusstsein & Hygienebewusstsein.
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss.

Das bekommst du von uns

• Eine abwechslungsreiche, 3-jährige Ausbildung mit Zukunft.
• Attraktive Vergütung nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
• Seminare, Workshops & Schulungen, die dich fit für die Praxis machen.
• Übernahmechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein starkes Team, das dich unterstützt.

Fakten zur Ausbildung

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich)
Beginn: 01. August bzw. nach Absprache.

Starte deine Karriere mit Hand & Herz – werde Fleischer bei EDEKA!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.