Asystent w Kuchni Inspiracji Da Grasso

Dołącz do zespołu Da Grasso jako Asystent w Kuchni Inspiracji Da Grasso – praca na terenie Łodzi

Twoje zadania:

·       Przygotowywanie składników do serwisu zgodnie z wytycznymi Szefa Kuchni lub starszych kucharzy

·       (mycie, obieranie, krojenie warzyw i owoców, przygotowywanie mięs i ryb).

·       Pomoc w przygotowywaniu prostych elementów dań: sałatek, przystawek, zup oraz deserów.

·       Stopniowe poznawanie i obsługa poszczególnych stanowisk w kuchni.

·       Kontrola świeżości i jakości produktów oraz zgłaszanie ewentualnych nieprawidłowości.

·       Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami, z dbałością o powtarzalność i wysoką jakość dań.

·       Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy

Czego oczekujemy:

·       Doświadczenie w pracy w gastronomii lub wykształcenie gastronomiczne – mile widziane, ale niewymagane (oferujemy możliwość przyuczenia).

·       Podstawowa znajomość zasad pracy w kuchni

·       Umiejętność pracy zespołowej oraz dobra komunikacja.

·       Dobra organizacja pracy i samodzielność w wykonywaniu powierzonych zadań.

·       Sumienność, dokładność i dbałość o czystość

Dodatkowe atuty:

·       Umiejętność kręcenia pizzy

·       Zainteresowanie gastronomią

·       Chęć nauki i rozwoju w branży kulinarnej

Co oferujemy:

·       Stabilne zatrudnienie

·       Pracę w dynamicznym i innowacyjnym środowisku

·       Praca w tygodniu

·       System benefitów (prywatna opieka medyczna, karta sportowa)