Assistenz Betriebsleitung - The BEEF Steakhouse & Bar

Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der Betriebsleitung und Stellvertretung bei deren Abwesenheit
• Aktive Mitarbeit an der Front und Koordination der operativen Betriebsabläufen
• Führen eines jungen und motivierten Teams
• Administrative Arebiten wie Bestellungen, Inventar, Debitoren, Tagesabrechnungen, Zeiterfassung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit entsprechender Weiterbildung oder Hotelfachabschluss
• Organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
• Feingefühl im Umgang mit Mitarbeitenden
• Bereitschaft für Teildienst und Wocheneinsätzen
• Stressresidenz: organisiert, selbständig und du behaltest auch in hektischen Zeiten den Überblick

Es erwartet Sie

• Faire und zeitgemässe Konditionen
• Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
• Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
• «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art

Interessiert?

Sportgastro AG
Mingerstrasse 12
3014 Bern